Chocolats liqueurs

Chardons liqueurs, croquants à la liqueur de framboise ou cognac...Les coeurs de liqueur sont fabriqués à partir d'un sirop de sucre et d'eau de vie puis sont enrobés d'une couverture de chocolat 100% pur beurre de cacao. Chaque bonbon est ensuite roulé à la fourchette pour lui donner son aspect final.

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