Chardons liqueurs chocolat en ballotin

Dans nos ateliers, nous fabriquons nos propres chardons liqueurs. Dans un premier temps, nous procédons à la réalisation des intérieurs liqueurs (mélange de sucre et d'eaux de vie). Puis nous les enrobons de chocolat blanc et de chocolats de couleur.

Eaux de vie:

blanc : kirsch
rose : framboise
orange : poire
jaune : mirabelle
vert : calvados
bleu : quetsche

5 tailles de ballotins :

  • - 200 g (18 chardons liqueurs assortis env.)
  • - 300 g (27 chardons liqueurs assortis env.)
  • - 400 g (35 chardons liqueurs assortis env.)
  • - 600 g (54 chardons liqueurs assortis env.)
  • - 900 g (81 chardons liqueurs assortis env.)

Les ballotins vous sont livrés fermés avec un ruban.

 

Poids (en gr)
  • 200
  • 300
  • 400
  • 600
  • 900
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24,15 €
80,50 €/Kg
Quantité

  • Chocolat blanc (cacao min 30%, sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, émulsifiant : lécithine de SOJA, vanille naturelle)
  • Sucre
  • Eaux de vie (9%)
  • Colorants (selon couleurs) : E120 E131 E160c E161b
  • Fabriqués dans un atelier utilisant des fruits à coques

Composition moyenne pour 100 g

Energie KJ
1907
Energie kCal
453
Matières grasses
19
dont Acides gras saturés
11
Glucides
68
dont sucre
52
Fibres alimentaires
0.00
Protéine
3,2
Sel
0,00

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