Fondants en ballotin

Assortiment de fondants traditionnels, fabriqués de façon artisanale par nos soins depuis 3 générations.

Le Fondant est un mélange de sucre et de sirop de glucose, battu à grande vitesse pour obtenir une pâte onctueuse. A partir de cette pâte mère, nous fabriquons nos fondants de façon à ce qu'ils gardent, dans le temps, leur moelleux et leur onctuosité tant appréciés.

Parfums :

blanc et vert : vanilline
rose : framboise
orange : orange
jaune : citron
marron : café

3 tailles :

  • - 210 g (20 fondants env.)
  • - 280 g (26 fondants env.)
  • - 450 g (42 fondants env.)

Chaque fondant est présenté dans un godet individuel, chaque étage du ballotin est séparé par un intercalaire, garantissant une protection maximale du produit.
Les ballotins vous sont livrés fermés avec un ruban.

Poids (en gr)
  • 210
  • 280
  • 450
Retrait en boutique possible.
22,35 €
49,67 €/Kg
Quantité

  • Sucre
  • Sirop de glucose (SULFITES)
  • Arômes naturels et vanilline
  • Colorants (selon couleurs) : E120 E131 E160c E161b
  • Fabriqués dans un atelier utilisant des fruits à coques

Composition moyenne pour 100 g

Energie KJ
1552
Energie kCal
365
Matières grasses
0.0
dont Acides gras saturés
0.0
Glucides
91
dont sucre
51
Fibres alimentaires
0.0
Protéine
inf 0.63
Sel
0.0

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