Confiserie Gumuche, artisan fabricant de fondants, bonbons de chocolats et de confiserie

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Tag - Chocolat artisanal

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lundi, juin 8 2009

Fabrication de chocolats

Au fur et à mesure.....

Pour nous, artisan chocolatier-confiseur, artisanat = qualité et fraîcheur des produits..c'est pourquoi nous privilégions des fabrications régulières au fur et à mesure de nos besoins.

Le programme...
Cette semaine, place aux chocolats !!! L'objectif est de disposer, pour notre vente aux particuliers, de l'ensemble de nos chocolats. 3 sortes de chocolats sont prévues : les ganaches, les pralinés, les pâtes d'amande enrobées.

La fabrication
Suivez les étapes de l'enrobage des chocolats sur la page La fabrication des chocolats.

Ballotins de chocolats assortis

Ballotins de chocolats assortis

250 g12.90 € Achetez
350 g16.40 € Achetez
450 g20.30 € Achetez
600 g26.85 € Achetez
800 g34.30 € Achetez

Une mise à jour pour....nos 10 ans sur le web et 60 ans d'existence !

1949-2009...

En 1949, notre grand-père fondait la Confiserie Gumuche. Puis ce fut au tour de nos parents de reprendre la suite et de continuer le développement de la société. Aujourd'hui, avec ma sœur, nous avons rejoint nos parents et poursuivons l'aventure dans cet esprit de pérennité.

Sur le web

60 ans......et déjà 10 ans sur le web ! Ce double anniversaire est l'occasion de donner un dynamisme à notre société. Nous avons souhaité développer un tout nouveau site afin que vous puissiez "goûter" aux produits visuellement. N'hésitez pas à cliquer sur les photos pour lancer le zoom.

Une société artisanale
L'artisanat, nous en sommes convaincus, reste un gage de qualité. C'est pourquoi nous pensons qu'il est important de vous faire partager notre métier et notre savoir-faire au fil de ces pages "virtuelles". Dans la catégorie "Notre confiserie en images, vous pourrez ainsi découvrir les étapes de fabrication des chocolats, ou des pâtes de fruits. Une rubrique à suivre et à consulter régulièrement.