Au fur et à mesure.....

Pour nous, artisan chocolatier-confiseur, artisanat = qualité et fraîcheur des produits..c'est pourquoi nous privilégions des fabrications régulières au fur et à mesure de nos besoins.

Le programme...
Cette semaine, place aux chocolats !!! L'objectif est de disposer, pour notre vente aux particuliers, de l'ensemble de nos chocolats. 3 sortes de chocolats sont prévues : les ganaches, les pralinés, les pâtes d'amande enrobées.

La fabrication
Suivez les étapes de l'enrobage des chocolats sur la page La fabrication des chocolats.